東北フードネット2018 in 仙台に出展しました。青森・秋田・岩手・山形・福島・宮城から66社の食品業者が集い、東北のバイヤー98社に対して展示商談会を行うイベントでした。今回、西部開発農産のブースでは「ひまわり味噌」の試食のみでしたが、焼肉店、卸・小売業、飲食店、ホテル・旅館など様々なバイヤーが足を止めてくださり、味噌のみならず、乾麺、きたかみ牛、米に関心を示して頂きました。東北でしっかりした顧客基盤をつくり、大都市圏へ展開していきたいと思います。お取引については制約条件はありますが、地道に条件の合うお客様を開拓していきます。併せて、JETROの「日本産食品の海外販路開拓について」のセミナーも聴講させて頂き、参考になる情報も得られました。ここ数年、伸び続けている農林水産物・食品の輸出についても今後、取り組んでいきたいと思います。